Нежная, рассыпчатая картошка, приготовленная до мягкости, служит основой для солёной сельди, которая добавляет блюду насыщенный, пикантный вкус. Маринованные грибочки, малосольные огурчики и помидоры , с их характерной кислинкой и легкой пряностью, будет отличной закуской к вашему застолью.

“Чесночный хлеб с соусом сальса — это яркое сочетание хрустящей корочки, ароматного чеснока и свежести овощей. Свежеиспечённый хлеб, щедро пропитанный ароматным чесночным маслом, обжаривается до золотистой корочки, сохраняя мягкость внутри. К нему подаётся сальса — освежающий соус из спелых томатов, сочного красного лука, хрястящего огурца,сладкого перца и пикантного оливкового масла с нотками лимонного сока.

Сочетание хрустящего слоёного теста и нежного, сливочного жульена. Маленькие золотистые корзиночки, выпеченные до идеальной лёгкости, наполняются насыщенной грибной начинкой, где ароматные шампиньоны или белые грибы тушатся в сливках с луком и сыром, превращаясь в шелковистый соус.

Тонкие полоски баклажана обжариваются до золотистого румянца и пропитываются насыщенным острым соусом на основе чеснока, перца чили и ароматных специй. Сочная смесь спелых помидоров и кремового творожного сыра придаёт блюду свежесть и лёгкость, а острый соус на основе перца чили и чеснока добавляет пикантную остроту.

Это изысканное сочетание тонких, золотистых блинов, насыщенного твороженного сыра и нежных ломтиков сёмги. Творожный сыр придаёт блюду мягкую, кремовую текстуру, которая идеально сочетается с деликатным вкусом сёмги.

Хрустящие чесночные гренки, ароматные луковые кольца с золотистой корочкой, сочные куриные наггетсы, нежные сырные палочки и картофель фри и чечил создают насыщенный и разнообразный микс текстур и вкусов. Пикантный соус свитчили добавляет приятную остроту, Этот набор отлично сочетается с любимым пивом.

Брускетта на поджаристой чиабатте с нежным слоем творожного сыра и ломтиками слабосолёной семги – это идеальная закуска . Вяленые помидоры добавляют насыщенные сладковатые ноты, а лист салата освежает композицию. Тонкий слой бальзамического крема придаёт деликатную кисло-сладкую нотку, а микрозелень завершает блюдо яркими акцентами.

Мясная нарезка — это изысканное ассорти, сочетающее нежность, сочность и насыщенный вкус. Ломтики отварного говяжьего языка удивляют своей мягкостью и богатым ароматом, а отварная говядина радует насыщенной текстурой. Казы добавляет тонкие нотки деликатеса, идеально дополняя композицию. Завершает блюдо куриный рулет, приготовленный с любовью и заботой нашими поварами,который дарит нежный и легкий вкус. Подача акцентирована зеленью и маслинами, чтобы подчеркнуть уникальность каждого вида мяса. Это блюдо станет украшением любого стола, идеальным для торжеств и особых встреч.

Хрустящее наслаждение, которое идеально дополнит ваш вечер. Сочные куриные крылышки, обмакнутые в кляр, обжариваются до золотистой корочки, сохраняя внутри всю сочность и вкус. Подаются с пикантным соусом ,чтобы каждый кусочек был праздником для ваших вкусовых рецепторов. Отличный выбор к пиву.

Пивные крылышки, замаринованные в меде и пиве, — это идеальное сочетание сладости и пикантности. Нежные куриные крылышки пропитываются ароматным маринадом из натурального меда и насыщенного пива, который придаёт им глубокий вкус и аппетитную карамелизацию. После запекания или обжаривания крылышки покрываются золотистой глазурью с тонкими нотками пряностей. Это блюдо идеально подходит как закуска к пиву или как самостоятельное угощение, которое порадует всех любителей ярких вкусовых впечатлений. Подаются с соусом тар-тар.

Анчоус,полоски щуки,кальмар сушенный, фисташки,курт копченый

Янтарная рыбка с перцем, желтый полосатик Х/К, мойва х/к, филе судака х/к, кальмар сушенный, арахис жаренный

Салат “Экзотика” – это оригинальное сочетание свежих и насыщенных вкусов. В его составе микс из салатов, креветки, ананас, сметана, сыр Пармезан и сыр Гауда, придающие блюду мягкость и пикантность. Добавленный сахар подчеркивает натуральную сладость ананаса и балансирует вкус. Этот салат – легкий, освежающий и необычный вариант для любителей гастрономических экспериментов.

Салат Оливье – это любимое всеми блюдо, которое ассоциируется с праздничным столом и домашним уютом. Классическое сочетание отварного картофеля, сочной моркови, маринованных огурчиков и зеленого горошка создаёт основу для этого насыщенного салата. Нежные кусочки колбасы добавляют сытности, а свежие яйца придают текстуру и мягкость. Всё это соединяется в одно целое благодаря легкому майонезному соусу.

На слоистую подушку из нежной селедки, маринованного лука и сочного картофеля выкладываются тертая морковь, яйцо и свекла, которые придают салату яркость и насыщенность. Каждый слой пропитывается тонким слоем майонеза, что делает салат нежным и слаженным. Завершается всё это свекольным слоем.

Изящное сочетание свежей рукколы и хрустящих листьев салата, украшенное нежными кусочками маринованной утки. Вкусный акцент добавляют сладкие черри и сочный апельсин. Легкий бальзамический соус и ароматное оливковое масло завершают это блюдо, придавая ему насыщенный и гармоничный вкус.

В этом салате баклажаны обжариваются до золотистой корочки, сохраняя хрусткость, и сочетаются с сочными помидорами и мягким творожным сыром. Освежающий вкус добавляет кинза, а сладковатый соус свитчили придает блюду яркую и оригинальную нотку.

Сочные кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, раскладываются на подушке из хрустящих листьев салата Айсберг. Хрустящие крутоны, пропитанные ароматным оливковым маслом, добавляют приятный контраст, а тертый пармезан придает блюду насыщенность и пикантность. Всё это великолепие связывается вместе в нежной кремовой заправке с тонкими нотками чеснока и анчоусов.

В этом ярком салате сочетаются свежие листья рукколы и шпината с хрустящими и кедровыми орешками и нежным сыром Фета. Сладкая свекла и сочные апельсины придают блюду насыщенный вкус.

“Сочный салат с нежнейшей говядиной, маринованной в ароматном соевом соусе, раскрывает всю палитру вкусов. Свежий огурец, спелый помидор и хрустящий болгарский перец придают блюду лёгкость и сочность, а кинза и чеснок добавляют пикантные восточные нотки.

Греческий салат — это яркий и легкий вкус Средиземноморья в каждой ложке. Сочные помидоры, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец сочетаются с луком. Нежные кусочки сыра фета добавляют кремовую текстуру, а оливки придают насыщенный, слегка солоноватый акцент. Всё это заправляется маслом, приправленным орегано и каплей лимонного сока, создавая идеально сбалансированный вкус. Идеальный выбор для ценителей свежести и натуральных ингредиентов!

Салат из отварного языка — это нежное сочетание сочных и свежих ингредиентов. Основой блюда служит отварной говяжий язык, тонко нарезанный для мягкости и насыщенности вкуса. К нему добавлены маринованные огурцы для пикантности, свежие огурцы для хрустящей текстуры и картофель пай, который придает салату легкую хрустящую нотку. Все это гармонично дополняется яйцом, ломтиками свежих помидоров, зеленью укропа и нежным майонезом. Завершает композицию чеснок, который добавляет яркости и аромата. Салат отлично подходит для особенных случаев и обязательно удивит гостей своим богатым вкусом!

Салат “Посейдон” – это морской салат с нежным вкусом, сочетающий в себе крабовые палочки, слабосоленую семгу, креветки, свежий огурец, яйцо и майонез. Завершающий штрих – микрозелень, придающая блюду свежесть и эстетическую привлекательность. Этот салат отличается сбалансированным сочетанием морепродуктов и нежной заправки, что делает его легким, но в то же время питательным.

Легкий, ароматный бульон, насыщенный вкусом нежного куриного мяса и свежих овощей, прекрасно сочетается с тонкой домашней лапшой,с добавлением яйца и зелени.

Приготовленный на крепком мясном бульоне, борщ наполняется сочными кусочками говядины, сладкой свёклой, морковью, капустой и картофелем. Каждая ложка этого супа раскрывает глубокие, слегка кисловатые ноты свёклы, подчеркнутые мягкостью сметаны и ароматом свежей зелени.

Грибной суп со сливками –это утонченное блюдо, которое очаровывает своим глубоким ароматом и бархатистой текстурой. В основе супа – шампиньоны, которые дарят ему насыщенный, землистый вкус. Сливки добавляют супу нежности и мягкости, создавая кремовую консистенцию, которая буквально тает во рту. Легкие нотки чеснока и пряных трав делают вкус более многогранным, а аромат свежих грибов вызывает желание попробовать еще одну ложку.

Уха из судака – это классика русской кухни, которая поражает своей глубиной вкуса. Легкий, прозрачный бульон, насыщенный ароматами свежего судака, дарит этому блюду особую утонченность. Нежные кусочки рыбы в сочетании с ароматом лаврового листа и свежего укропа создают гармоничное и сбалансированное сочетание. Картофель и морковь добавляют ухи мягкости и приятной текстуры, а легкая пикантность черного перца подчеркивает природный вкус судака.

Ароматная сборная солянка – это насыщенное блюдо, которое согревает и радует своим многослойным вкусом. В основе этого супа – богатый бульон, пропитанный ароматами копченостей, мяса и пряностей. В каждую ложку попадает щедрая порция нежной говядины, пикантных колбасок, соленых огурчиков и маслин. Лимонные дольки добавляют яркости и лёгкой кислинки, а сметана делает текстуру солянки более мягкой и шелковистой.

Судак под польским соусом – это блюдо, которое покоряет своей утончённой простотой и насыщенным вкусом. Нежное филе судака, идеально сварено в бульоне,буквально тает во рту. Сверху его покрывает польский соус – легкий и ароматный, с пикантными нотками варёных яиц, сливочного масла и свежей зелени. Соус гармонично дополняет деликатный вкус рыбы, создавая богатое и сбалансированное сочетание.

Филе судака обжаривается до золотистой корочки, сохраняя свою сочность и мягкость, и затем запекается вместе с картофелем и сыром гауда. Нежный сливочный соус, обогащённый ароматом лимона, придаёт блюду утончённую кислинку и делает текстуру ещё более шелковистой.

Рулетик из судака с грибами — это изысканное блюдо, в котором нежное рыбное филе гармонично сочетается с ароматными шампиньонами, луком и сливочным сыром гауда. Для придания вкусу выразительности используется черный перец, лимонный сок и майонез, которые добавляют легкую кислинку и сочность.

Золотистые ломтики картофеля, обжаренные до хрустящей корочки, смешиваются с сочными кусочками мяса, которые сохраняют свою нежность благодаря медленной обжарке. Добавленные грибы придают блюду землистую нотку и насыщенный аромат, который идеально сочетается с мясом и картофелем. С каждым кусочком вы ощущаете гармонию текстур — хруст картофеля, мягкость грибов и сочность мяса.

Нежное куриное филе маринуется в смеси оливкового масла, чеснока и свежих трав, таких как базилик, розмарин и орегано, а затем обжаривается до золотистой корочки. В завершении, курица допекается в томатном соусе с добавлением спелых помидоров, оливок, что придаёт блюду насыщенный средиземноморский вкус. Сверху блюдо украшается тёртым пармезаном и свежей зеленью, добавляя сырную нотку и яркость. Chess

Сочная говяжья котлетка, приготовленная до золотистой корочки, подаётся под сливочно-грибным соусом, который придаёт ей особую нежность и аромат. Богатый вкус говядины гармонично сочетается с нежными нотками сливок и насыщенным вкусом грибов, создавая незабываемое кулинарное наслаждение. Соус идеально подчеркивает сочность котлеты, делая каждый кусочек поистине незабываемым.

Каждая колбаска наполнена сочным говяжьим фаршем, приправленным ароматными специями и свежими травами, которые подчеркивают естественный вкус мяса. Обжаренные до румяной корочки, колбаски остаются нежными и сочными внутри, раскрывая всю глубину мясных нот с каждым кусочком.

Нежные полоски говядины, обжаренные до золотистой корочки и тушеные в сливочном соусе с луком и грибами, раскрывают все богатство вкусов в каждом кусочке. Соус, пропитанный мясным соком, обволакивает каждый ломтик, создавая неповторимое ощущение нежности. Подушка из картофельного пюре, воздушного и сливочного, служит идеальной основой для этого блюда.

Драники с хрустящей золотистой корочкой подаются с нежным сметанно-луковым соусом, который добавляет приятную пикантность и кремовую текстуру.

Киевская котлета — это классика, которая покоряет с первого кусочка. Сочные куриные грудки с хрустящей золотистой корочкой скрывают внутри нежный сыр Гауда с ароматной зеленью, которое растекается при разрезе, наполняя блюдо мягкостью и насыщенным вкусом. В дополнение — воздушное картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливок и масла, которое становится идеальным гарниром, подчеркивающим изысканность котлеты.

Нежная баранья корейка, обжаренная до золотистой корочки, подаётся с маринованным луком, который добавляет пикантные нотки и подчеркивает сочность мяса.

Грудка Тропикано – это нежное и ароматное блюдо, в котором сочетаются сочность куриного филе и сладкие нотки консервированного ананаса и меда. Грудка обжаривается на растительном масле, что придает ей золотистую корочку, а расплавленный сыр Гауда добавляет мягкость и сливочный вкус. Легкая соленость балансирует сладкие оттенки, создавая гармоничное сочетание вкусов.

Внутри тонкого, шелковистого теста скрывается богатая начинка из сочного мяса говядины с добавлением ароматных специй. Но что делает эти пельмени по-настоящему «царскими», так это дополнительный слой сыра, Подаются пельмени с щедрой порцией сливочного масла или сметаны, или с бульоном на выбор.

“Жареные пельмени — это хрустящее удовольствие, где каждая пельмешка обладает золотистой корочкой и сочной начинкой. Обжаренные до аппетитного румянца, они раскрывают весь вкус традиционной кухни, сочетая в себе насыщенность мяса и легкую, пикантную нотку специй.

Тонкое тесто, нежно обволакивающее сочную мясную начинку из отборной жирной говядины создаёт гармонию вкусов и текстур. Пельмени варятся до идеальной мягкости, но сохраняют легкую упругость, которая делает каждый укус особенным. Подается со сметаной , бульоном или без на выбор .

Тонкое, мягкое тесто, приготовленное вручную, нежно обволакивает воздушную начинку из свежего творога, слегка подслащенного и ароматного. При каждом укусе раскрывается сочетание нежности творога и легкости теста, создавая гармонию вкусов. Поданные со сметаной или растопленным сливочным маслом, вареники становятся ещё более сочными и ароматными.

Тонкое, мягкое тесто скрывает внутри ароматную начинку из нежного картофельного пюре, смешанного с обжаренными грибами, пропитанными луком и специями. При каждом укусе вы чувствуете, как сливаются землянистая нотка грибов и кремовая текстура картофеля, создавая гармонию вкусов. Подаются с растопленным сливочным маслом, сметаной или ароматным жареным луком га выбор.

Фетуччини с грибами и курицей в сливочном соусе – это изысканное блюдо, которое покорит вас с первого укуса. Нежные полоски фетуччини, приготовленные до состояния аль денте, сочетаются с сочной куриной грудкой и ароматными грибами. Всё это великолепие обволакивается бархатистым сливочным соусом с нотками пряностей.

Идеально приготовленные до состояния аль денте вегетарианская паста сочетается с сочными томатами, маслинами и свежими листьями базилика и петрушки , создавая насыщенный вкус с летними нотками. Оливковое масло, чеснок и пряные травы добавляют аромату глубину и пикантность, с легким акцентом пармезана.

Нежные, сочные фрикадельки, приготовленные из отборного мяса, обжариваются до золотистой корочки, сохраняя свою мягкость и насыщенный вкус. Они утопают в густом томатном соусе, пропитанном ароматами чеснока, базилика и оливкового масла, создавая восхитительное сочетание. Подается всё это великолепие на подушке из идеально приготовленных спагетти или другой пасты, которая прекрасно впитывает соус. Посыпанная тертым пармезаном.

“Рибай стейк — это истинное наслаждение для мясных гурманов. Насыщенный мраморный рисунок придаёт этому стейку особую сочность и невероятно насыщенный вкус. Приготовленный до идеального уровня прожарки, рибай имеет золотистую корочку снаружи и мягкую, сочную текстуру внутри. Каждый кусочек буквально тает во рту, раскрывая богатые мясные ноты и тонкий аромат специй.

"Тибон стейк — это настоящее мясное изыскание, объединяющее два классических куска мяса в одном: нежное филе-миньон и насыщенный по вкусу стриплойн. Разделенные характерной T-образной костью, эти два вида мяса придают блюду особую текстурную сложность и разнообразие вкусов. Приготовленный на гриле, тибон стейк обладает аппетитной корочкой снаружи и сочной, нежной серединой.

“Стейк Нью-Йорк — это классика среди стейков, известная своим насыщенным вкусом и приятной текстурой. Нарезанный из центральной части стриплойна, этот стейк обладает плотной и сочной структурой с тонким слоем жира по краю, который придаёт мясу особую нежность и насыщенность. Обжаренный до идеальной корочки, стейк Нью-Йорк раскрывает глубокие мясные ноты и сохраняет сочность внутри.

Сет включает в себя стейк Рибай , утиную грудку,куриные голени,куриные крылышки , баранью корейку, картофельные дольки и микс овощей на гриле, соус барбекю.

Сет включает в себя: семгу, сибас, дорадо, форель , картофельные дольки или фри, овощи на гриле, соус сливочный.

Тонкие, золотистые блины, испеченные до идеальной мягкости, обволакивают сочные кусочки апельсина и яблока, сваренные на меду. На вершине этого десерта располагается шарик прохладного мороженого, которое медленно тает, наполняя каждый кусочек блина кремовой нежностью. Сочетание теплых блинов, свежих фруктов и освежающего мороженого создает ощущение чистого удовольствия.

Тонкие и мягкие блины, наполненные нежным и кремовым творогом. Каждый кусочек — это сочетание воздушного теста и насыщенной начинки, слегка подслащенной ванилью. Подаются со сметаной.